ເຫຼັກກ້າບໍ່ຕິດບໍ່?ເຈົ້າສາມາດລ້າງທາດເຫຼັກດ້ວຍສະບູໄດ້ບໍ?ແລະ quandaries ຫຼາຍ, ອະທິບາຍ.
Myth #1: "ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນຍາກທີ່ຈະຮັກສາ."
ທິດສະດີ: ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນວັດສະດຸທີ່ສາມາດ rust, chip, ຫຼື crack ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.ການຊື້ເຫຼັກກ້າເປັນຄືກັບການລ້ຽງເດັກເກີດໃໝ່ແລະລູກໝາໄປພ້ອມໆກັນ.ເຈົ້າຈະຕ້ອງເອົາໃຈມັນໄປຕະຫຼອດໄລຍະຕົ້ນໆຂອງຊີວິດ, ແລະໃຫ້ອ່ອນໂຍນເມື່ອທ່ານເກັບມັນ-ເຄື່ອງເທດສາມາດຕັດອອກໄດ້!
ຄວາມຈິງ: ເຫຼັກກ້າແມ່ນແຂງເປັນຕະປູ!ມີເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງມີໝໍ້ເຫຼັກທີ່ມີອາຍຸ 75 ປີໄດ້ເຕະຢູ່ທີ່ເດີ່ນຂາຍແລະຮ້ານຂາຍວັດຖຸບູຮານ.ສິ່ງຂອງແມ່ນສ້າງຂຶ້ນເພື່ອຄົງຕົວ ແລະມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະທຳລາຍມັນໝົດ.ໝໍ້ ໃໝ່ ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມາກ່ອນລະດູການ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າສ່ວນທີ່ແຂງແມ່ນເຮັດແລ້ວ ສຳ ລັບເຈົ້າແລະເຈົ້າພ້ອມທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງກິນທັນທີ.
ແລະສໍາລັບການເກັບຮັກສາມັນ?ຖ້າເຄື່ອງເທດຂອງເຈົ້າຖືກສ້າງຂື້ນໃນຊັ້ນບາງໆທີ່ສວຍງາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຄວນຈະເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າກັງວົນ.ມັນຈະບໍ່ຕັດອອກ.ຂ້າພະເຈົ້າເກັບຮັກສາ pans ເຫຼັກກ້າຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນຮັງໂດຍກົງໃນແຕ່ລະຄົນ.ເດົາໄດ້ຈັກເທື່ອທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ chipped ເຄື່ອງປຸງຂອງເຂົາເຈົ້າ?ລອງເຮັດແບບນັ້ນໃສ່ຈານບໍ່ຕິດຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ທໍາລາຍພື້ນຜິວ.
Myth #2: "ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທົ່າທຽມກັນ."
ທິດສະດີ: ການຕົ້ມ steaks ແລະມັນຕົ້ນ, frying ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນສູງ, ເຖິງແມ່ນວ່າ.ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນດີເລີດໃນ searing steaks, ສະນັ້ນມັນຄວນຈະດີໃນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທົ່າທຽມກັນ, ສິດ?
ຄວາມຈິງ: ຕົວຈິງແລ້ວ, ທາດເຫຼັກແມ່ນຂີ້ຮ້າຍໃນຄວາມຮ້ອນເທົ່າທຽມກັນ.ການນໍາໃຊ້ຄວາມຮ້ອນ—ການວັດແທກຄວາມສາມາດຂອງວັດສະດຸໃນການຖ່າຍໂອນຄວາມຮ້ອນຈາກພາກສ່ວນຫນຶ່ງໄປອີກຫນຶ່ງ — ແມ່ນປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຫາສ່ວນສີ່ຂອງວັດສະດຸເຊັ່ນອາລູມິນຽມ.ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດ?ຖິ້ມເຕົາເຫລັກໃສ່ເຕົາໄຟແລະເຈົ້າຈະສ້າງຈຸດຮ້ອນທີ່ຊັດເຈນຫຼາຍຢູ່ເທິງບ່ອນທີ່ມີໄຟໄຫມ້, ໃນຂະນະທີ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງແຊ່ຍັງຂ້ອນຂ້າງເຢັນ.
ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນວ່າມັນມີຄວາມສາມາດຄວາມຮ້ອນປະລິມານສູງຫຼາຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າເມື່ອມັນຮ້ອນ, ມັນ.ພັກເຊົາຮ້ອນ.ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນເວລາແກະຊີ້ນ.ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຫລໍກມີຄວາມເທົ່າທຽມກັນ, ເອົາມັນໃສ່ເທິງເຕົາເຜົາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຮ້ອນຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີຫຼືດັ່ງນັ້ນ, ໝູນ ມັນທຸກໆຄັ້ງ.ອີກທາງເລືອກ, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 20 ຫາ 30 ນາທີ (ແຕ່ຢ່າລືມໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຫຼືຜ້າເຊັດຖ້ວຍ!)
ນິທານເລື່ອງທີ 3: “ໝໍ້ໜຶ້ງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລັກທີ່ມີລະດູການດີຂອງຂ້ອຍແມ່ນບໍ່ຕິດຄືກັບໝໍ້ທີ່ບໍ່ມີໄມ້ຢູ່ບ່ອນນັ້ນ.”
ທິດສະດີ: ຍິ່ງເຈົ້າເຮັດການໃສ່ເຫລໍກໄດ້ດີກວ່າ, ມັນຈະບໍ່ຕິດ.ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດທີ່ມີລະດູການທີ່ເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນຄວນຈະບໍ່ຕິດ.
ຄວາມຈິງ: ຖາດເຫຼັກກ້າຂອງເຈົ້າ (ແລະຂອງຂ້ອຍ) ອາດຈະບໍ່ຕິດແທ້ໆ—ບໍ່ຕິດພໍທີ່ເຈົ້າສາມາດເຮັດໄຂ່ມຸກໃສ່ມັນ ຫຼືຈືນໄຂ່ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງເລີຍ—ແຕ່ຂໍເອົາຈິງເອົາຈັງຢູ່ນີ້.ມັນບໍ່ແມ່ນບ່ອນທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້, ເວົ້າວ່າ, Teflon, ວັດສະດຸທີ່ບໍ່ຕິດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງພັດທະນາເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່ເພື່ອໃຫ້ມັນຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້.ເຈົ້າສາມາດຖິ້ມໄຂ່ເຢັນໆໃສ່ໝໍ້ເຫລັກຂອງເຈົ້າ, ຄ່ອຍໆໃຫ້ມັນຮ້ອນໂດຍບໍ່ໃສ່ນໍ້າມັນ, ຈາກນັ້ນເລື່ອນໄຂ່ທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວອອກມາທັນທີໂດຍບໍ່ມີຈຸດປະໄວ້ບໍ?ເນື່ອງຈາກວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໃນ Teflon.
ແມ່ນແລ້ວ, ບໍ່ໄດ້ຄິດແນວນັ້ນ.
ທີ່ເວົ້າວ່າ, macho posturing ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ, ຕາບໃດທີ່ຫມໍ້ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດຂອງທ່ານມີລະດູການທີ່ດີແລະທ່ານໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ preheat ມັນດີກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານ, ທ່ານບໍ່ຄວນມີບັນຫາໃດໆກັບການຕິດ.
ນິທານເລື່ອງທີ 4: "ເຈົ້າບໍ່ຄວນລ້າງຈານເຫຼັກດ້ວຍສະບູ."
ທິດສະດີ: ການປຸງລົດຊາດແມ່ນຊັ້ນບາງໆຂອງນ້ໍາມັນທີ່ເຄືອບພາຍໃນຂອງ skillet ຂອງທ່ານ.ສະບູ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເອົານໍ້າມັນອອກ, ດັ່ງນັ້ນສະບູຈະທໍາລາຍເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງເຈົ້າ.
ຄວາມເປັນຈິງ: ເຄື່ອງປຸງແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວບໍ່ຊັ້ນນ້ໍາມັນບາງໆ, ມັນເປັນຊັ້ນບາງໆpolymerizedນ້ ຳ ມັນ, ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນ.ໃນໝໍ້ເຫຼັກທີ່ມີລະດູການຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໝໍ້ໜຶ່ງຖືກຖູດ້ວຍນ້ຳມັນ ແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຊ້ຳແລ້ວຊ້ຳອີກ, ນ້ຳມັນໄດ້ແຕກອອກເປັນສານທີ່ຄ້າຍຄືພລາສຕິກທີ່ຕິດຢູ່ກັບພື້ນຜິວຂອງໂລຫະ.ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດທີ່ມີລະດູການທີ່ດີຄຸນສົມບັດບໍ່ຕິດ, ແລະເນື່ອງຈາກວ່າວັດສະດຸທີ່ບໍ່ແມ່ນນ້ໍາມັນ, surfactants ໃນສະບູອາຫານບໍ່ຄວນມີຜົນກະທົບມັນ.ສືບຕໍ່ໄປແລະສະບູ່ມັນແລະຂັດມັນອອກ.
ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນເຮັດ?ໃຫ້ມັນແຊ່ຢູ່ໃນບ່ອນຫລົ້ມຈົມ.ພະຍາຍາມຫຼຸດຜ່ອນເວລາທີ່ມັນໃຊ້ເວລາຈາກເວລາທີ່ທ່ານເລີ່ມທໍາຄວາມສະອາດເຖິງເວລາທີ່ທ່ານແຫ້ງແລະຈືດປີ້ງແຊ່ໃຫມ່.ຖ້ານັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າໃຫ້ມັນນັ່ງຢູ່ເທິງເຕົາໄຟຈົນກ່ວາອາຫານຄ່ໍາສໍາເລັດ, ສະນັ້ນມັນ.
ບັດນີ້ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ວ່າເຫຼັກຫລໍ່ຂອງເຈົ້າມີຄວາມນຶກຄິດແນວໃດ?ມາກັບພວກເຮົາ!
ເວລາປະກາດ: 01-01-2021